Le piment rouge, généralement en corail, est un porte-bonheur tunisien. Sa forme, sa piquante réputation, sa couleur de feu décourage le mauvais œil. Nous avons d'ailleurs coutume en Tunisie de faire des "guirlandes" de piments rouges que l'on laisse sécher sous le soleil, et de croire que ce piment séché éloigne les mauvaises influences.

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